Dulce sintonía
Está muy de moda la cocina, y mucho más la repostería y todo lo que tiene que ver con las tartas. Teniendo en cuenta que en cualquier momento alguien saca un asombroso pastel o cupcake, no puede faltar en tu nevera un buen Cava para acompañar. Laureado Semi Seco, fresco, aromático y vivo, que marida perfectamente con la repostería más suculenta. Hay que servirlo bien frío entre 6-8 ºC , disfrutando de cada trozo de tarta con este cava.
Unas notas de interés: Xarel·lo, Macabeo, Parellada, 11,5 %, Vol. 750 ml.