Es un cava fresco, bien estructurado, elegante e intenso. A la vista destaca su bello color cereza con un rosario muy fino y elegante. Su paleta aromática empieza con un espectáculo de notas almibaradas, aromas de piruleta, frutas y flores rojas, especies y miel, embriagador para los sentidos. Personal y muy elegante.

En boca es agradable, con entrada suave y equilibrado. Su carbónico es sútil y muy bien integrado, acidez viva, buen final.