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Montesquius La Esencia Brut Nature Gran Reserva Rosé 2011

Montesquius La Esencia Brut Nature Gran Reserva Rosé 2011

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Un excelente rosé

9 años y 8 meses a temperatura constante. Extremadamente cuidado en su elaboración, Montesquius 1918 Gran Reserva 2011 Brut Nature Rosado es por mérito propio un excelente Cava. Ya os he hablado de mi debilidad por los cavas Rosados y por la colección 1918 en particular, y en este elaborado se mezclan ambas. Maridajes perfectos para ocasiones especiales donde debas quedar con nota, no dudes en acompañar mariscos y pescados, carnes rojas o el tan ansiado detalle para tu suegra/o. Dos pequeños consejos, experimenta decantándolo y sírvelo siempre bien frío.

Unas notas de interés: añada 2011, excelente acidez y frescura de la fruta. Variedades: Monastrell · Pinot Noir · Trepat. Brut Nature sin adición de azúcar. 12 %, Vol. 750 ml.


Guía Peñín 2022: 90 puntos

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