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Robert J. Mur Especial Tradició Brut Nature Reserva Rosé 2018

Robert J. Mur Especial Tradició Brut Nature Reserva Rosé 2018

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La auténtica tradición

Uvas vendimiadas entre finales de Septiembre y principios de Octubre, la garnacha con sobremaduración en cepa. Seleccionadas y ensambladas para su segunda fermentación en botella en Febrero. Crianza con sus lías, de más de 26 meses, con temperatura constante de 18º. Proceso de aclarado y degüelle en frio.
Sin adición de azúcar de expedición. Color frambuesa ligero. Aroma floral, fruta roja, fruta madura, bollería, canela. Boca potente, equilibrado, sabroso, buena acidez, burbuja fina.

Unas notas de interés: D.O. Cava, Trepat y Monastrell, 11.5%, Vol. 75cl. Sólo 3095 botellas.

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